dezert - Jana Morvayova

Dezert: Italy

Panna cotta.

Pripravte si doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Suroviny:

500 ml šľahačková smotana

3 ks plátková želatína

3 PL kryštálový cukor

ovocie podľa fantázie

Zdroj: TV JOJ

Postup:

V hrnci si zahrejeme smotanu a roztopíme v nej cukor, pozor - nesmie to zovrieť. Keď mame cukor rozpustený, pridáme napúčanú želatínu a miešame pokiaľ nie je želatína tiež rozpustená. V ďalšom hrnci si zohrejem ovocie, dochutíme cukrom, na spodok pohára vlejeme ovocie a zalejeme smotanou. Nechajme cez noc stuhnúť a vrch dozdobíme ovocím podľa fantázie

Tagy: Dezert