Suroviny:

Hovädzie rebro

Cibuľa

Mrkva

Zeler

Petržlen

Korenie

Zdroj: TV JOJ

Na halušky:

Pečeň

Vajce

Strúhanka

Soľ

Bylinky

Cibuľka

Cesnak

Do hrnca s vodou dáme variť mäso. Po dvoch hodinách pridáme očistenú zeleninu, osolíme a varíme kým zelenina nezmäkne.

Halušky:

Nakrájanú pečeň dáme do mixéra, pridáme vajíčko, cibuľku, cesnak, strúhanku, soľ, bylinky a všetko spolu rozmixujeme a dostaneme hladké cesto. Následne nahádžeme halušky do vriacej vody. Potom scedíme a pridáme do polievky

redakcia/AB

Viac článkov od autora