dezert od našich susedov (bez servitky, vanessa baranovicova)

Dezert: Od našich susedov

Šomló halušky.

Vyskúšajte doma recept z Bez servítky.

Suroviny:

6 vajec

6 PL práškového cukru

6 PL polohrubej múky

½ balíka kypriaceho prášku

Rum

Olej

Postup:

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme olej a premiešame. Postupne pridávame preosiatu múku a premiešavame. Nakoniec pridáme vyšľahaný tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme asi 20 minút na 170 stupňoch. Vychladnuté cesto rozrežeme na dve polovice a pokvapkáme rumom a naplníme vanilkovým pudingom. Veľkou polievkovou lyžicou krájame halušky, ukladáme do misky, oblejeme čokoládou a zdobíme šľahačkou.

Zdroj: TV JOJ

Vanilkový puding: 

1 liter mlieka

3 balíky zlatého klasu

4 PL vanilkového cukru

Rum

Uvaríme ako klasický puding

Čokoláda: 

200 g čokolády na varenie

1 PL masla

1 PL cukru

Voda podľa potreby

Postup: Všetky suroviny rozpustíme vo vodnom kúpeli a premiešame aby sa spojili.

Tagy: Dezert