Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
25.04.2022 - 00:00
Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky.
Ingrediencie:
1 ks tekvica hokkaido
4 ks cibule
2 ks mrkvy
1 l zeleninového vývaru
1 šľahačková smotana
soľ
olej tekvicový
olej
prosciutto
tekvicové semienka
Zdroj:
TV JOJ
Postup:
Tekvicu a mrkvu ošúpeme a nakrájame. Na oleji opražíme cibuľu. Po chvíli pridáme tekvicu a mrkvu a restujeme. Zalejeme vývarom, dosolíme, pridáme smotanu a povaríme. Na záver rozmixujeme. Na dozdobenie si orestujeme na panvici prosciutto. Podávame s tekvicovým olejom a opraženými tekvicovými semienkami. Pridáme mlieko a zamiešame.
