Hlavné jedlo:  Chutí to lepšie, než to vyzerá

Hlavné jedlo: Chutí to lepšie, než to vyzerá

Hráškové krémové rizoto s kuracím steakom.

Pripravte si u vás recept z Bez servítky.

Suroviny:

kuracie prsia

hrášok

ryža

cibuľa

cesnak

sladká sojová omáčka

olej

korenie

vývar

smotana na šľahanie

biele víno

Zdroj: TV JOJ

​Postup: 

Na oleji orestujeme šalotku. Pridáme ryžu. Chvíľku orestujeme a podlejeme vínom. Keď sa odparí, postupne pridávame vývar. Varíme a miešame, kým nie je al dente, na cibuľke si orestujeme hrášok, podusíme, zalejeme smotanou, premixujeme a vlejeme do rizota. Mäso nakrájane na plátky si namarinujeme v sladkej sójovej omáčke, soli, oleji, bylinkách. Opečieme na panvici

Tagy: Jedlo