Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
slanina
cibuľa
cesnak
pomleté bravčové mäso - pliecko
1 surové vajíčko
4 vajíčka natvrdo
rožky
čierne korenie
soľ
majoránka
Postup:
Nakrájame slaninu, cibuľu a cesnak. Slaninu si opražíme, pridáme k nej cibuľu. Po chvíľke pridáme nakrájaný cesnak. Keď je základ polievky hotový pridáme ho do rozmočených rohlíkov. Zmes zmiešame s pomletým bravčovým mäsom. Pridáme jedno surové vajíčko. Osolíme, okoreníme, pridáme majoránku a červenú papriku. Zo zmesi si urobíme tzv. šišky a v nich skryjeme natvrdo uvarené vajíčka. Všetko podľa chuti. Takto pripravené šišky pečieme 1 hodinu v rúre pri 200 stupňoch. Sekanú podávame s uvarenými zemiakmi, ktoré po dovarení popučíme. Ako prílohu zvolíme kyslé uhorky.