Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
teľacie mäso nakrájané na medailóniky
hliva
maslo
červené víno
soľ
korenie
sójová omáčka
cibuľa
bravčová masť
mletá červená paprika
ryža
rebarborový džem
Postup:
Posmažíme cibuľku na bravčovej masti, pridám nakrájanú hlivu, orestujem. Neskôr k tomu pridám červenú mletú papriku, dochutím soľou a korením a prilejem červené víno a dám rebarborový džem. Pomaly smažím kým sa víno vyredukuje. Omáčka je hotová. Ryžu postavím variť do vody a osolím. Mäsko opekám na ma panvici do mäkka. Podlejem sojovou omáčkom a tekutým korením. Podávam na tanieri s ryžou a omáčkou z hlivy.