Polievka: Thajsko bez mäsa

Polievka: Thajsko bez mäsa

Kokosový kari krém.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Olej3 ks mrkva3 ks petržlen1 kl kari pasta2 strúčiky cesnakušalotka1 l zeleninový vyvar1 kl soľ1 kl čierne korenieKoriander1 plechovka kokosové mlieko1.5 Limetka

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Na olej si dáme červene kari prehriať, pridáme cesnak, šalotku, opražíme najemno. Pridáme nasekanú mrkvu a petržlen opražíme, potom zalejeme vývarom, povaríme do zmäknutia. Následne pridáme kokosové mlieko, povaríme, pridáme soľ, korenie. Rozmixujeme. Pridáme nasekaný koriander a šťavu z limetky.

Tagy: Polievka