Potrebujeme:

500 g lososa

2 ks avokádo

sušený cesnak 2 ks

limetka

cibuľa

sušené paradajky

soľ, korenie

vinný ocot

olivový olej

Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Losos, cibuľu a sušené paradajky nakrájam na kocky pridám olivový olej, ocot, limetku a zamiešam. Do druhej misky si pridám nakrájané avokádo, limetku, sušený cesnak, soľ a korenie a jemne premiešam. Následne dám formičku, do ktorej na spod položím avokádovú zmes a na vrch položím lososovú zmes, dozdobím listami šaláta polníčka.

Pita:

350 g hladká múka 

olivový olej

droždie 250

vlažná voda

soľ, cukor

Postup: 

Z vlažnej vody, cukru a droždia si urobím kvások. Vymiesim múku, soľ, olej a kvások. Hneď dám na dosku a rozdelím na 5 častí. Vyvaľkám ich na pol cm a nechám podkysnúť 20 minút. Medzitým si vyhrejem rúru na 230 stupňov aj s plechmi. Na vyhriaty plech položím papier na pečenie a na to placky. Pečiem 8 minút .

redakcia/AB

Viac článkov od autora