Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Potrebujeme:
· 1 PL Cukor
· 1 Kvások
· 1 kg Múka
· Mlieko
· 2 ks vajcia
Postup:
Zarobíme si kvások z cukru, mlieka a pridáme múku, aby z toho vzniklo blato. Do druhej misky pol kila múky a dve vajcia, kvások sa dá kvasiť na cca 30min a to premiešame spolu s obsahom v druhej miske aby vzniklo cesto a dáme zase kvasiť na cca 30 min. Cesto sa namúči, pokrája a vytvaruje. Dáme do trúby na 25 min. 180 stupňov. Mleté mäsko sa hodí na panvicu, okorení a potom na ňom podusíme cheddar