Jedna zo surovín Filipovi zaberie týždeň prípravy: Vedeli ste, že sa táto potravina dá vysušiť?
Filip sa len nedávno vrátil domov do Nitry, predtým žil v Berlíne. "Pozerám sa, ako ľudia hrajú počítačové hry. Je to vysnívaná práca niektorých mladých ľudí, ktorí majú radi počítačové hry," prezradí Filip v Bez servítky niečo o svojom povolaní. Keďže robí z domu, dáva si pozor, koľko toho zje, ale aj na kvalitu surovín. "Niekedy som sa na seba nerád pozeral. Mal som obrovskú nadváhu. Keď som mal osemnásť rokov, mal som 115 kilogramov, bol som schopný v jednom momente schudnúť na 60 kilogramov," prezradí desivý fakt dnešný kuchár!
Ak si trúfate navariť za 1000 eur, prihláste sa ešte dnes na TOMTO ODKAZE! Každý účastník navyše získa 1000 eur!
Súčasťou Erikovho menu budú sušené vaječné žĺtka. O sušenom mäse ste už určite počuli, ale ako sa dá vysušiť vajce? "Musíš to nechať v sóji naložené šesť dní a potom to dve hodiny budeš sušiť," prezradí Erikovi, ktorý sa bude o postup zaujímať. Nie každému však príde tento fakt chutný a s jedením dokonca jeden z hostí skončí. "Toto jedlo trvalo spraviť týždeň, ak on mi nenaservíruje dvojmesačné sušené hovädzie, tak mne chutiť nebude," povie na kritiku dnešný kuchár!
Zdroj:
TV JOJ
Sledujte Bez servítky dnes o 17:50 na JOJke!
