Polievka: Vodníci z Hamuliakova

Polievka: Vodníci z Hamuliakova

Špargľovo - šalotkový krém so slaninovým čipsom.

Vyskúšajte u vás recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Šalotka

Maslo

Špargľa

Soľ

Korenie

Prerastená slanina

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Šalotku si orestujeme na masle, potom pridáme špargľu a spolu restujeme. Počas restovania dosolíme podľa chuti. Pridáme smotanu a špargľu, ktorú necháme rozvariť, aby sa nám lepšie mixovala. Nakoniec mixérom všetko rozmixujeme a podľa chuti dochutíme. Tesne pred podávaním si upečieme v rúre slaninové čipsy.

Tagy: Polievka