Polievka: Nie do kávičky! Ale do polievky

Polievka: Nie do kávičky! Ale do polievky

Zeleninová krémová polievka.

Pripravte si u vás doma menu z Bez servítky!

Ingrediencie:

3/4 veľkej mrkvy
2 malé zemiaky
Polovica zeleru
2/3 petržlen
2 cibule
Olej
Kurací vývar
Smotana na varenie

Zdroj: TV JOJ
Postup:

Vo veľkej panvici zohrejte olej a pridajte cibuľu. Varíme do zmäknutia. Pridajte všetku ostatnú zeleninu a varte 3-4 minúty domäkka. Pridajte vývar a varte 20 minút Ponorným mixérom rozmixujeme do hladka. Pridáme smotanu, premiešame a podávame.

Tagy: Polievka