Dezert: Pondzelkový mléčna cesta

Dezert: Pondzelková mléčna cesta

Smotanový koláč.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

vajcia

cukor

smotana

hladká múka

kakao

kypr. prášok

mascarpone

med

mletý cukor.

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Vajcia a cukor vymiešam, pridá sa smotana a spolu sa to rozmixuje. Potom zvlášť dám hladkú múku spolu s kakaom a práškom do pečiva, premiešam, aby sa všetko spojilo a pridám do pripravenej zmesi vajíčok. Premiešam a dám na plech s papierom na pečenie, hmotu rovnomerne rozotriem a dám piecť na 15 min. Medzitým sa rozmieša mascarpone s medom. Do ďalšej misky dám smotanu a pridám mletý cukor a miešam pokiaľ to nezhustne. Potom zmes smotany s cukrom pridám do mascarpone a premiešam a dám na prekrojený korpus. Chladí sa potom v chladničke asi 2 hodiny

Tagy: Dezert