Polievka: Pochúťka Paris Saint-Germanian

Polievka: Pochúťka Paris Saint-Germanian

Francúzska cibuľačka.

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

biela cibuľa

biele víno 

olej 

francúzske bagety

cesnak

encián 

bujón 

trstinový cukor 

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Ošúpeme a nakrájame cibuľu na mesiačiky. Dáme variť. Ošúpeme cesnak. Zalejeme bujón. Nakrájame syr encián Nakrájame bagety. Pridáme tymian. Do cibule pridáme trstinový cukor, podlejeme vínom, zalejeme vývarom z bujónu. Polievku zapečieme so syrom a bagetami. 

Tagy: Polievka