Potrebujeme:

vajcia

hovädzie mäso

batáty 

mrkva

kolový nápoj 

červená cibuľa

olivový olej

kerosirup

cícer

cesnak

soľ 

koreniny: paprika, kari, kmín, kurkuma, čierne korenie

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Dáme variť vodu Nakrájame cibuľu. Do vody dáme variť vajíčka v škrupine celé. Na rozpálený olej dáme cesnak a cibuľu. Po piatich minútach pridáme mäso, ktoré sme nakrájali na kocky. Nakrájame batáty, ktoré tiež pridáme do hrnca s mäsom, pridáme aj nakrájanú mrkvu. Pridáme koreniny a osolíme. Dochutíme nízkokalorickým sirupom (trstinový). Zalejeme pohárom kolového nápoja a vodou podľa potreby. Uvarené vajcia zbavíme škrupinky a dáme do hrnca. Necháme dusiť dve hodiny všetko spolu. 

redakcia/AB

Viac článkov od autora