Polievka: Janove broky

Polievka: Janove broky

Šošovicový krém.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

bobkový list 

soľ 

sezamové semienka 

červená šošovica 

zemiaky 

čerstvá zelenina 

cibuľa 

kokosové mlieko 

cesnak 

ocot na dochutenie  

cukor 

olej 

pór 

Zdroj: TV JOJ

 Postup: 

Pokrájame cibuľu, cesnak, zeleninu, Do hrnca dáme troška oleja a osmažíme cibuľu spolu s cesnakom. o chvíli pridáme zeleninu so zemiakmi, šošovicu a dusíme. Pridáme soľ, bobkový list.  Uvarenú zmes pomixujeme a precedíme. Podľa potreby zahustíme kokosovým mliekom. Ozdobíme pokrájaným pórom, sezamovými semienkami a klíčkami hrachu.  

Tagy: Polievka