Hlavné jedlo: S Mimou v Shanghai

Hlavné jedlo: S Mimou v Shanghai

Kuracie na ázijský spôsob.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

kuracie prsia

ryža

kukuričný škrob

chilli

med

cesnak

čína korenie

sójová omáčka

sezamový olej

sezam

jarná cibuľka

kimchi riasy

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Najprv si dáme variť ryžu opraženú na oleji, nakrájame prsia, osolíme, okoreníme, pridáme čína korenie a škrob, premiešame spoločne so sezamovým olejom a sprudka ich na ňom osmažíme.

Omáčka: 

Pridáme cca hrnček vody, 5 PL sójovky, 3 PL medu, 4 - 5 strúčikov cesnaku, vymiešame škrob so studenou vodou/sójovkou a zalejeme opečené prsia, nakoniec pridáme chilli a premiešame. Na ozdobenie použijeme sezam, jarnú cibuľku a nastrihané riasy.

Tagy: Jedlo