Potrebujeme:

zemiaky

bravčové mäso

smotana

cesnak

hliva

maslo

šalotka

ocot

cukor 

soľ

Zdroj: TV JOJ

​kôprový olej

vajce

hladká múka

panko strúhanka

syr volovec

slanina

petržlenová vňať

Postup:

Zemiaky uvarím a na cibuli ich opražím a zalejem smotanou, varím do zmäknutia, aby som ich mohol potom rozmixovať na prívarok. Samozrejme dochutím octom, citrónom. Mäso dochutím soľou, korením, volovcom, pridám petržlenovú vňať, obalím v panko strúhanke a vypražím. Hlivu narežem na kolieska, a upražím ako prílohu k hlavnému jedlu.

redakcia/AB

Viac článkov od autora