Hlavné jedlo:

pečená krkovička

vajcia

polohrubá múka 

kapusta

horčica

cibuľa, cesnak 

cukor 

ocot

kmín 

olej 

Zdroj: TV JOJ

​Postup: 

Mäso naklepeme, osolíme, nakoreníme, dáme horčicu, dáme na plech, nakrájame nato cibuľu, cesnak podlejeme vodou a dáme piecť.

Kapusta:

Nakrájame kapustu, do hrnca dáme trošku oleja, ošmahneme kapustu, dáme tam kmín, vegetu, podlejeme vodou, necháme dusiť, nakoniec pridáme trochu octu a cukru.

Knedľa:

Pripravíme si kvások - polohrubá múka, soľ, vajíčko, vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť, ak je cesto vykysnuté, tak si pripravíme bochníčky, ktoré varíme 10 min. vo vriacej vode.

redakcia/AB

Viac článkov od autora